飲食保養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。《素問藏氣法時論》說：“肝從春，……肝苦急，急食甘以緩之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之”。過了立春就意味著春天要到了，生發，一派朝氣興旺。

正在春季精力攝生方面，要力戒，更忌情懷憂傷，做到氣度寬闊，樂不雅向上，連結愉悅的好心態。同時要充實、愛惜春季大天然“發陳”之時，借陽氣上升，萌發，人體新陳代謝興旺之機，通過恰當的調攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以一般運轉。

咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿蔔之俗，一個“咬”字道出節令的浩繁食俗。春盤春餅是用蔬菜、2012年立春時生果、餅餌等拆盤饋送親朋或自食，稱爲春盤。

春季攝生要適應春天陽氣生發，始生的特點，留意陽氣，著眼于一個“生”字。墾丁春吶按天然界屬性，春屬木，取肝響應。肝的心理特點從疏泄，正在志爲怒，惡抑郁而喜調達。有目標地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食物，草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食物選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、噴鼻菜、花生等矯捷地進行配方選膳。

立春，是二十四節氣之一，又稱“打春”。“立”是“起頭”的意義，以立春爲春季的起頭，間春吶2012日期每年2月4日或5日太陽達到黃經315度時爲立春，《月令七十二候集解》：“正月節，立，建始也，立夏秋冬同。

從汗青文獻記錄來看，我國曆朝曆代的送春典禮隆沈而浩蕩。此時的立春曾經跨越了夏曆２４節氣只標示節令取天氣的功能，而是曾經被當成一個節日了，因而正在汗青上便演化出了很多環繞立春而舉辦的及風俗，如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。南澳民宿

立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”。這個節令取浩繁節令一樣有浩繁風俗，有送春行春的慶祝祭典取，有打春的“打牛”和咬春吃春餅、春盤、咬蘿蔔之習俗等。